Lâaide Ă domicile est une activitĂ© qui peut ĂȘtre classifiĂ©e en diffĂ©rentes catĂ©gories telles que lâaide aux enfants garde dâenfant Ă domicile, soutien scolaire,âŠ, lâaide aux personnes dĂ©pendantes personnes ĂągĂ©es ou personnes en situation de handicap, mais Ă©galement lâaide quotidienne apportĂ©e aux familles mĂ©nage, jardinage, petits travaux. Chaque personne peut donc crĂ©er son entreprise dâaide Ă domicile en se spĂ©cialisant dans l'une de ces catĂ©gories. Ainsi, certains choisissent dâexercer comme mission principale lâaide aux personnes ĂągĂ©es dans leur quotidien, dâautres sâorientent vers la garde dâenfants journaliĂšre au domicile des parents. Comme nâimporte quelle entreprise, la crĂ©ation dâune agence dâaide Ă domicile demande de satisfaire Ă certaines conditions. Dâautre part, la franchise peut reprĂ©senter la bonne alternative pour prospĂ©rer dans un tel projet et se dĂ©velopper sur ce secteur trĂšs crĂ©er son entreprise dâaide Ă domicilePour se lancer dans ce secteur, il faut tester ses compĂ©tences et son aptitude Ă exercer le mĂ©tier dâaide Ă domicile en effectuant un bilan de compĂ©tences, auprĂšs dâun centre de bilan. Avoir un diplĂŽme en relation avec son activitĂ© est un vĂ©ritable atout sur ce la variĂ©tĂ© des activitĂ©s qui entrent dans la catĂ©gorie des services dâaide Ă domicile, le crĂ©ateur dâentreprise doit bien sĂ©lectionner sa branche dâactivitĂ©. Une Ă©tude du marchĂ© est toujours recommandĂ©e pour analyser la faut prĂ©ciser la structure juridique de son entreprise en se positionnant sur le statut juridique adĂ©quat EURL, SASU, Micro-entreprise⊠Se lancer en indĂ©pendant ou en franchise, ce choix affectera directement les charges, les impĂŽts et la rĂ©munĂ©ration. Il est donc important de comparer les statuts pour choisir le plus plus de visibilitĂ©, il faut bien choisir lâemplacement de son entreprise. Il est Ă©galement important dâĂ©valuer sa zone de chalandise et de sĂ©lectionner la clientĂšle Ă ailleurs, certaines formalitĂ©s doivent ĂȘtre respectĂ©es. Ainsi, il est nĂ©cessaire dâobtenir un agrĂ©ment pour exercer certaines activitĂ©s et bĂ©nĂ©ficier des avantages fiscaux. LâagrĂ©ment est obligatoire pour les services concernant les personnes dites fragiles, Ă savoir, les enfants de moins de 3 ans, les personnes ĂągĂ©es, les personnes handicapĂ©es, les personnes dĂ©pendantes. Lâinvestisseur doit dĂ©poser une demande auprĂšs de la Direction dĂ©partementale du travail, de l'emploi et de la formation professionnelle DDTEFP. Une dĂ©claration dâaide est de mĂȘme demandĂ©e pour pouvoir exercer les autres recrutement et la formation professionnelle du personnel sont des points Ă ne pas nĂ©gliger. Dâailleurs, les intervenants Ă domicile doivent suivre certaines formations diplĂŽmante ou certifiante, Ă lâexemple du CAP Petite enfance, dĂ©cernĂ©es par des organismes de formation avantages de la franchise d'aide Ă domicileLa franchise offre bien des avantages et peut devenir une alternative particuliĂšrement rentable pour les investisseurs Ă la recherche dâun concept fort. Dans le cadre des services Ă la personne, notamment lâaide Ă domicile, la confiance joue un grand rĂŽle pour attirer la clientĂšle, idĂ©al pour crĂ©er une entreprise d'aide Ă crĂ©er une franchise dâaide Ă domicile permet de bĂ©nĂ©ficier de la notoriĂ©tĂ© dâune marque dĂ©jĂ reconnue, ce qui est rassurantDâautre part, les dĂ©marches Ă Ă©tablir pour obtenir un agrĂ©ment sont assez lourdes et il faut dâailleurs rĂ©pondre Ă des critĂšres bien dĂ©terminĂ©s. En se lançant en franchise, il sera beaucoup plus facile dâobtenir ces documents puisquâon reprĂ©sentera une enseigne qui lâa dĂ©jĂ d'aide Ă domicile dĂ©marrage plus rapide avec la franchiseBĂ©nĂ©ficier du savoir-faire du franchiseur permet de dĂ©marrer son activitĂ© plus rapidement et surtout, de rentabiliser son investissement dans des dĂ©lais particuliĂšrement lancement en franchise assure un certain accompagnement avant, pendant et aprĂšs lâouverture de lâentreprise, ce qui permet de conforter les entrepreneurs en faisant leur choix. Ces derniers profitent aussi dâune formation professionnelle continue et approfondie. Les questions de la publicitĂ©, de lâassistance juridique et sociale et de la gestion de la trĂ©sorerie sont Ă©galement des avantages auxquels les franchisĂ©s peuvent gĂ©nĂ©ralement la doc de ces enseignes rentablesConfiez-NousServices Ă la personne avec abonnement mensuelApport 10 000 âŹMERCI+Acteur majeur des services Ă la personne mĂ©nage et repassage, bricolage, jardinageApport 25 000 âŹANATOLE & FĂLICIEUne maison de savoir-faire un service premium par des professionnels pour clients rigoureuxApport 20 000 âŹSTUDIOSANTĂCoordination de soins HĂŽpital / Domicile spĂ©cialisĂ© en perfusion Apport 30 000 âŹDes rĂ©seaux dâaide Ă domicile qui recrutentGĂ©nĂ©rale des Services propose des prestations de mĂ©nage/repassage, d'aide aux personnes fragilisĂ©es, de tĂ©lĂ© assistance, d'accompagnement extĂ©rieur, de garde d'enfants Ă domicile, de cours Ă domicile, de livraison Ă domicile, de transport, de petits travaux intĂ©rieurs et extĂ©rieurs, de jardinage et de courtage en personnel Ă partir de 20 000âŹ,Droit dâentrĂ©e Ă partir de 15 000âŹ,Surface moyenne de 60 Ă 100m2,Investissement global de 75 Ă 120KâŹ.Dom&Vie forme un rĂ©seau de 34 implantations Ă travers lequel il cherche Ă proposer les solutions les plus adaptĂ©es aux personnes dĂ©pendantes dans l'amĂ©nagement de leur domicile ou dans le cadre d'un local Ă usage personnel 30 000âŹ,Droit dâentrĂ©e 25 000âŹ,Surface moyenne 0 en premiĂšre annĂ©e - Local en troisiĂšme annĂ©e env. 50m2,Investissement global 70 000âŹ.AppuyĂ© sur 40 franchises, AD Seniors prend soin d'aider la personne ĂągĂ©e ou dĂ©pendante en apportant une prestation attentive et professionnelle pour un maintien Ă domicile en toute personnel 5 000âŹ,Droit dâentrĂ©e 16 500âŹHT ou 23 500âŹHT,Surface moyenne 10m2,Investissement global 35 000⏠à 40 000âŹ.Petit-fils permet aux personnes fragilisĂ©es et en perte d'autonomie de rester Ă leur domicile accompagnĂ©es par des auxiliaires de vie professionnelles diplĂŽmĂ©es pour les gestes du personnel 26 000âŹ,Droit dâentrĂ©e 19 800âŹ,Surface moyenne 30m2,Investissement global 78 000âŹ.Enseigne multi-spĂ©cialiste de services Ă la personne, Vivaservices dĂ©veloppe trois activitĂ©s principales VIVAMENAGE, VIVANOUNOU, VIVASENIORS & HANDICAP, ainsi que trois activitĂ©s complĂ©mentaires VIVAJARDIN, VIVABRICO, personnel 20 000âŹ,Droit dâentrĂ©e 23 000⏠dont 6 000⏠de droit Ă formation,Surface moyenne de 40 Ă 50m2,Investissement global 60 000âŹ.SpĂ©cialiste de l'aide des personnes ĂągĂ©es et handicapĂ©es, Aquarelle est un acteur de rĂ©fĂ©rence sur son secteur grĂące aux liens quâil a su tisser avec les services sociaux des Ă©tablissements de santĂ© et des organismes financeurs de ce secteur dâ personnel 30 000âŹ,Droit dâentrĂ©e 19 000âŹ,Surface moyenne de 30 Ă 55m2,Investissement global 50 000âŹ. Vous souhaitez en savoir plus ? Consultez les enseignes qui se dĂ©veloppent dans le secteur franchise Services aux particuliers et Service Ă la personne, assistance, aide Ă domicile. Vous pouvez Ă©galement visiter notre page thĂ©matique franchise soin Ă domicile
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1 semaine ago Cuisine 24 Vus Les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s et noms de pop-corn sur le marchĂ© ont tendance Ă porter Ă confusion les consommateurs. Il faut dire que les entreprises sont nombreuses Ă avoir remarquĂ© le potentiel de cet apĂ©ritif. Il nâest plus seulement dĂ©gustĂ© en salle de cinĂ©ma ou pendant un marathon de film. Il se savoure Ă tous les moments. Mais avant de porter le choix sur le pop-corn au micro-onde Ă la saveur idĂ©ale, il est bon dâen apprendre un peu plus sur le sujet. Les informations de bases sur le pop-corn en gĂ©nĂ©ral Pour les consommateurs accros au pop corn micro onde, il en existe tellement que certains ne savent pas quoi choisir. Peut-ĂȘtre quâune petite indication concernant la provenance et lâorigine du pop-corn peut les aider Ă ce sujet. Pour commencer, les genres de maĂŻs sont divisĂ©s selon les variĂ©tĂ©s blanches et jaunes. Bien entendu, ce nâest pas seulement les variĂ©tĂ©s qui sont diffĂ©rentes. Les maĂŻs sont Ă©galement de diffĂ©rentes tailles pour ces deux catĂ©gories. Pour en revenir au pop-corn blanc, ce dernier Ă©clate en grains dâun blanc brillant. Visuellement parlant, ce dernier est au-delĂ de la norme. La saveur que propose ce genre de pop-corn est gĂ©nĂ©ralement neutre. Ce qui est idĂ©al pour les entreprises qui lancent des pop-corn avec divers assaisonnements. Pour information, le marchĂ© propose plusieurs dĂ©clinaisons de pop-corn blanc dont le Doigt de dame, le Bleu Poudre, le Blanc & tendre et ainsi de suite. Concernant le pop-corn jaune, il Ă©clate en grains avec une teinte lĂ©gĂšrement jaune. Ce genre de pop-corn est celui qui est surtout utilisĂ© pour la variĂ©tĂ© au beurre. Il faut dire quâil prĂ©sente une saveur vraiment distinctive. Il propose le plus de diverses tailles comparĂ© au pop-corn blanc. Sur le marchĂ©, il y a surtout la variĂ©tĂ© Jaune BĂ©bĂ©, la variĂ©tĂ© Jaune Large et celle Caramel GĂ©ant. Les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents pop-corn Il existe plusieurs caractĂ©ristiques des pop-corn Ă prendre en compte, surtout pour ce qui est du pop corn micro onde. Il y a notamment le pop-corn sans cosses qui est une caractĂ©ristique du maĂŻs Ă©clatĂ©. En bref, tous les types de pop-corn ont une cosse. Pour les personnes qui ne le savent pas, il sâagit de la partie extĂ©rieure du grain de maĂŻs. Les pop-corn Ă©clatent avec une cosse visible pour certains alors que dâautres non. Pour ceux qui ne veulent pas de ce genre de pop-corn, il leur est conseillĂ© de se tourner vers les grains de maĂŻs plus petits, car ces derniers ont des cosses fines. Cela est notamment le cas pour les maĂŻs Blanc BĂ©bĂ©, Jaune BĂ©bĂ©, Rouge Antique, Bleu Minuit, et Blanc Tendre. Pour ceux qui veulent les gros grains de pop-corn avec des cosses, il vaut mieux se tourner vers les maĂŻs Jaune large, Caramel GĂ©ant, et Bleu poudre. Lâapparition du pop-corn Le pop-corn ne peut pas ĂȘtre obtenu Ă partir de tous les grains de maĂŻs. En effet, il nây a quâune seule variĂ©tĂ© de maĂŻs capable de se transformer en pop-corn. Il sâagit du maĂŻs Ă Ă©clater. Câest la variĂ©tĂ© de maĂŻs plus petite que le maĂŻs commun et propose deux formes le champignon et le papillon lorsquâil Ă©clate. En gĂ©nĂ©ral, ce nâest quâen le chauffant que lâeau contenue dans les grains entre en Ă©bullition et se transforme en vapeur qui va aider Ă rompre lâenveloppe externe. VĂ©rifiez Ă©galement Les appareils de cuisson indispensables dans sa cuisine Pour les personnes qui aiment manger de dĂ©licieux plats Ă la maison, il est nĂ©cessaire âŠ
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1 semaine ago Cuisine 29 Vus Les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s et noms de pop-corn sur le marchĂ© ont tendance Ă porter Ă confusion les consommateurs. Il faut dire que les entreprises sont nombreuses Ă avoir remarquĂ© le potentiel de cet apĂ©ritif. Il nâest plus seulement dĂ©gustĂ© en salle de cinĂ©ma ou pendant un marathon de film. Il se savoure Ă tous les moments. Mais avant de porter le choix sur le pop-corn au micro-onde Ă la saveur idĂ©ale, il est bon dâen apprendre un peu plus sur le sujet. Les informations de bases sur le pop-corn en gĂ©nĂ©ral Pour les consommateurs accros au pop corn micro onde, il en existe tellement que certains ne savent pas quoi choisir. Peut-ĂȘtre quâune petite indication concernant la provenance et lâorigine du pop-corn peut les aider Ă ce sujet. Pour commencer, les genres de maĂŻs sont divisĂ©s selon les variĂ©tĂ©s blanches et jaunes. Bien entendu, ce nâest pas seulement les variĂ©tĂ©s qui sont diffĂ©rentes. Les maĂŻs sont Ă©galement de diffĂ©rentes tailles pour ces deux catĂ©gories. Pour en revenir au pop-corn blanc, ce dernier Ă©clate en grains dâun blanc brillant. Visuellement parlant, ce dernier est au-delĂ de la norme. La saveur que propose ce genre de pop-corn est gĂ©nĂ©ralement neutre. Ce qui est idĂ©al pour les entreprises qui lancent des pop-corn avec divers assaisonnements. Pour information, le marchĂ© propose plusieurs dĂ©clinaisons de pop-corn blanc dont le Doigt de dame, le Bleu Poudre, le Blanc & tendre et ainsi de suite. Concernant le pop-corn jaune, il Ă©clate en grains avec une teinte lĂ©gĂšrement jaune. Ce genre de pop-corn est celui qui est surtout utilisĂ© pour la variĂ©tĂ© au beurre. Il faut dire quâil prĂ©sente une saveur vraiment distinctive. Il propose le plus de diverses tailles comparĂ© au pop-corn blanc. Sur le marchĂ©, il y a surtout la variĂ©tĂ© Jaune BĂ©bĂ©, la variĂ©tĂ© Jaune Large et celle Caramel GĂ©ant. Les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents pop-corn Il existe plusieurs caractĂ©ristiques des pop-corn Ă prendre en compte, surtout pour ce qui est du pop corn micro onde. Il y a notamment le pop-corn sans cosses qui est une caractĂ©ristique du maĂŻs Ă©clatĂ©. En bref, tous les types de pop-corn ont une cosse. Pour les personnes qui ne le savent pas, il sâagit de la partie extĂ©rieure du grain de maĂŻs. Les pop-corn Ă©clatent avec une cosse visible pour certains alors que dâautres non. Pour ceux qui ne veulent pas de ce genre de pop-corn, il leur est conseillĂ© de se tourner vers les grains de maĂŻs plus petits, car ces derniers ont des cosses fines. Cela est notamment le cas pour les maĂŻs Blanc BĂ©bĂ©, Jaune BĂ©bĂ©, Rouge Antique, Bleu Minuit, et Blanc Tendre. Pour ceux qui veulent les gros grains de pop-corn avec des cosses, il vaut mieux se tourner vers les maĂŻs Jaune large, Caramel GĂ©ant, et Bleu poudre. Lâapparition du pop-corn Le pop-corn ne peut pas ĂȘtre obtenu Ă partir de tous les grains de maĂŻs. En effet, il nây a quâune seule variĂ©tĂ© de maĂŻs capable de se transformer en pop-corn. Il sâagit du maĂŻs Ă Ă©clater. Câest la variĂ©tĂ© de maĂŻs plus petite que le maĂŻs commun et propose deux formes le champignon et le papillon lorsquâil Ă©clate. En gĂ©nĂ©ral, ce nâest quâen le chauffant que lâeau contenue dans les grains entre en Ă©bullition et se transforme en vapeur qui va aider Ă rompre lâenveloppe externe. VĂ©rifiez Ă©galement Les appareils de cuisson indispensables dans sa cuisine Pour les personnes qui aiment manger de dĂ©licieux plats Ă la maison, il est nĂ©cessaire âŠ
publiéle 6 mai 2020 à 19h08. Une grosse claque. C'est ce que viennent d'encaisser les chercheurs de l'AP-HP en charge de conduire un essai clinique sur le Tocilizumab, un anticorps monoclonal
1 semaine ago Cuisine 33 Vus Les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s et noms de pop-corn sur le marchĂ© ont tendance Ă porter Ă confusion les consommateurs. Il faut dire que les entreprises sont nombreuses Ă avoir remarquĂ© le potentiel de cet apĂ©ritif. Il nâest plus seulement dĂ©gustĂ© en salle de cinĂ©ma ou pendant un marathon de film. Il se savoure Ă tous les moments. Mais avant de porter le choix sur le pop-corn au micro-onde Ă la saveur idĂ©ale, il est bon dâen apprendre un peu plus sur le sujet. Les informations de bases sur le pop-corn en gĂ©nĂ©ral Pour les consommateurs accros au pop corn micro onde, il en existe tellement que certains ne savent pas quoi choisir. Peut-ĂȘtre quâune petite indication concernant la provenance et lâorigine du pop-corn peut les aider Ă ce sujet. Pour commencer, les genres de maĂŻs sont divisĂ©s selon les variĂ©tĂ©s blanches et jaunes. Bien entendu, ce nâest pas seulement les variĂ©tĂ©s qui sont diffĂ©rentes. Les maĂŻs sont Ă©galement de diffĂ©rentes tailles pour ces deux catĂ©gories. Pour en revenir au pop-corn blanc, ce dernier Ă©clate en grains dâun blanc brillant. Visuellement parlant, ce dernier est au-delĂ de la norme. La saveur que propose ce genre de pop-corn est gĂ©nĂ©ralement neutre. Ce qui est idĂ©al pour les entreprises qui lancent des pop-corn avec divers assaisonnements. Pour information, le marchĂ© propose plusieurs dĂ©clinaisons de pop-corn blanc dont le Doigt de dame, le Bleu Poudre, le Blanc & tendre et ainsi de suite. Concernant le pop-corn jaune, il Ă©clate en grains avec une teinte lĂ©gĂšrement jaune. Ce genre de pop-corn est celui qui est surtout utilisĂ© pour la variĂ©tĂ© au beurre. Il faut dire quâil prĂ©sente une saveur vraiment distinctive. Il propose le plus de diverses tailles comparĂ© au pop-corn blanc. Sur le marchĂ©, il y a surtout la variĂ©tĂ© Jaune BĂ©bĂ©, la variĂ©tĂ© Jaune Large et celle Caramel GĂ©ant. Les caractĂ©ristiques des diffĂ©rents pop-corn Il existe plusieurs caractĂ©ristiques des pop-corn Ă prendre en compte, surtout pour ce qui est du pop corn micro onde. Il y a notamment le pop-corn sans cosses qui est une caractĂ©ristique du maĂŻs Ă©clatĂ©. En bref, tous les types de pop-corn ont une cosse. Pour les personnes qui ne le savent pas, il sâagit de la partie extĂ©rieure du grain de maĂŻs. Les pop-corn Ă©clatent avec une cosse visible pour certains alors que dâautres non. Pour ceux qui ne veulent pas de ce genre de pop-corn, il leur est conseillĂ© de se tourner vers les grains de maĂŻs plus petits, car ces derniers ont des cosses fines. Cela est notamment le cas pour les maĂŻs Blanc BĂ©bĂ©, Jaune BĂ©bĂ©, Rouge Antique, Bleu Minuit, et Blanc Tendre. Pour ceux qui veulent les gros grains de pop-corn avec des cosses, il vaut mieux se tourner vers les maĂŻs Jaune large, Caramel GĂ©ant, et Bleu poudre. Lâapparition du pop-corn Le pop-corn ne peut pas ĂȘtre obtenu Ă partir de tous les grains de maĂŻs. En effet, il nây a quâune seule variĂ©tĂ© de maĂŻs capable de se transformer en pop-corn. Il sâagit du maĂŻs Ă Ă©clater. Câest la variĂ©tĂ© de maĂŻs plus petite que le maĂŻs commun et propose deux formes le champignon et le papillon lorsquâil Ă©clate. En gĂ©nĂ©ral, ce nâest quâen le chauffant que lâeau contenue dans les grains entre en Ă©bullition et se transforme en vapeur qui va aider Ă rompre lâenveloppe externe. VĂ©rifiez Ă©galement Les appareils de cuisson indispensables dans sa cuisine Pour les personnes qui aiment manger de dĂ©licieux plats Ă la maison, il est nĂ©cessaire âŠ
Caviar- Produits de la mer. (21) Le caviar fait partie des mets dâexception. Il dĂ©signe les Ćufs des esturgeons sauvages issus de la mer Noire ou de la mer Caspienne. Souvent associĂ© aux fĂȘtes de fin dâannĂ©e, ce plat festif rehausse tous vos repas en un instant. Le caviar prĂ©sente diffĂ©rentes tailles de grains et des tonalitĂ©s
Je ne savais plus dâoĂč venait ce petit agacement qui me gagnait ces jours derniers chaque fois que jâouvrais ma boĂźte mail. Et puis, il est revenu, de nouveau, mais de façon clairement identifiĂ©e cette fois, sous la forme dâune relance dâinformation âPetrossian crĂ©e la plus grosse boĂźte de caviar au mondeâ ! 10 kg de caviar âTsar ImpĂ©rialâ, livrĂ© dans une boĂźte confectionnĂ©e Ă la main, numĂ©rotĂ©e, lithographiĂ©e. VoilĂ , le petit agacement⊠Le luxe est une si belle chose quand il sâassocie Ă la dĂ©licatesse, Ă la discrĂ©tion, Ă lâĂ©lĂ©gance ; et le caviar une si bonne, quand il illumine une simple crĂȘpe au sarrasin, un peu Ă©paisse, Ă la façon russe, assortie dâun peu de crĂšme aigre et de ciboule. Jean-Marie Amat, excellent chef et homme de goĂ»t, avait ainsi conclu une telle dĂ©gustation en disant VoilĂ , nous galopons dans les steppes⊠» Mais 10 kg⊠comment associer le luxe et le rĂ©gal Ă cette quantitĂ© digne dâune charcuterie peu subtile. Un lĂ©ger soupçon de vulgaritĂ© vient rĂŽder, nâest-ce pas ? On imagine la ventrĂ©e bruyante, la petite curĂ©e autour du buffet. Elle sera achetĂ©e, cette boĂźte jumbo, soyons-en certains. Dommage de flatter de telles envies⊠On nous dira peut-ĂȘtre quâil sâagit dâun service, que la clientĂšle attendait ce type de conditionnement qui Ă©vite de devoir ouvrir dix boĂźtes dâun kilo⊠Je souris, je ne devrais pas. En tout cas, je vais dĂšs maintenant ouvrir ma boĂźte⊠mail avec plus de lĂ©gĂšretĂ© ! Rien ne vaut mieux que de sâoffrir un petit luxe de temps en temps !
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TempĂ©ratureconseillĂ©e : entre 2°C et 4°C. En moyenne, avant ouverture, le caviar peut se conserver de 4 Ă 6 semaines, sauf pour le caviar pasteurisĂ© qui peut se conserverUne journĂ©e en famille, entre amis, en couple ou en solo sur les routes d'Indre-et-Loire ? C'est possible, voici des idĂ©es de sorties pour vos vacances. Nous vous proposons une opĂ©ration spĂ©ciale sur les routes touristiques de notre rĂ©gion Centre-Val de Loire. Aujourd'hui, la route entre chĂąteaux et beaux villages. Il existe bon nombre de routes touristiques dans le dĂ©partement de l'Indre-et-Loire. La route des vins, la route de la vallĂ©e du Cher qui s'Ă©tend dans les deux dĂ©partements... Un peu trop classiques Ă mon goĂ»t. Mon choix s'est portĂ© sur la route touristique entre chĂąteaux et beaux villages. Je cherchais le calme et une pointe de charme suffit Ă mon avis. J'attendais au dĂ©tour des ruelles un petit "whoua" ou "ah oui pas mal" et sans mentir c'est chose faite ! DĂ©couvrez ce circuit Partie d'OrlĂ©ans, c'est aprĂšs 2h30 de route que j'arrive Ă destination. Le village se dĂ©gage au fur et Ă mesure que l'on passe le pont. La collĂ©giale, les maisons blanches en pierres de tuffeau, la Loire et les gabares font de cette vue un clichĂ© de carte postale. Je me rends compte que je n'avais jamais vu ce genre de paysage avant. La voiture est garĂ©e, c'est le moment de partir explorer. J'ai trouvĂ© sur internet un plan PDF avec plusieurs circuits circuit Ă©questre, circuit du patrimoine, Loire Ă vĂ©lo et GR3. Je dĂ©cide de faire une partie de chaque circuit. J'apprends que Candes-Saint-Martin est un ancien port de pĂȘche et de batellerie. En effet, lorsque les ponts n'existaient pas, la Loire Ă©tait l'axe de commerce principal pour les marchandises. L'endroit est stratĂ©gique, il est Ă la confluence de la Vienne et la Loire. Saint-Martin, l'homme au manteau Avant de rentrer dans la ville, petit point culture... Il faut avouer que le nom n'est pas trĂšs original, des "Saint-Martin" il y en a partout ! Mais ici je suis en prĂ©sence du "vrai" Martin. Celui qui coupa son manteau en deux pour le partager avec un dĂ©shĂ©ritĂ© n'est autre que l'ancien Ă©vĂȘque de Tours. La fameuse cape conservĂ©e comme objet de vĂ©nĂ©ration a donnĂ© le mot chapelle lieu oĂč l'on vient voir la cape. DĂ©cĂ©dĂ© en 397, dans sa maison de Candes, la collĂ©giale est ainsi Ă©rigĂ©e sur son lieu de mort. La collĂ©giale Saint-Martin J'arrive au pied de la collĂ©giale, construite entre le 12e et le 13e siĂšcle. Une petite place l'entoure avec restaurants et commerces. Sa façade est assez Ă©trange, on dirait un mix entre un chĂąteau et une Ă©glise. La porte paraĂźt immense et les dĂ©tails encore bien conservĂ©s. Elle est considĂ©rĂ©e comme l'un des joyaux de l'architecture gothique angevine et elle a Ă©tĂ© classĂ©e aux monuments historiques en 1840. Le chĂąteau, point culminant Il faut maintenant prendre de la hauteur et monter au chĂąteau. Au dĂ©tour de rues, je passe sous plusieurs portes en pierre. Elles fortifiaient le village, comme celle rue de la Douve. ArrivĂ©e au chĂąteau, classĂ© patrimoine mondial de lâUNESCO, je remarque la Tour dâAubigny qui surplombe une terrasse et un jardin Ă la française. Cette Tour date de 1490 comme les remparts entourant Candes-Saint-Martin. RĂ©novĂ©e par les propriĂ©taires du domaine, elle abrite sur trois niveaux deux chambres rondes et un salon rond pouvant ĂȘtre louĂ©s. On peut observer tout autour le parc du chĂąteau. Il sâĂ©tend sur plus de quatre hectares et accueille depuis 2019 plus de 40 Ćuvres monumentales de Street Art. Pour celles et ceux qui aiment la nature, de nombreux arbres centenaires et autres essences sont Ă voir ifs, cĂšdres, mĂ©lĂšzes...Et pour les passionnĂ©s d'histoire, des traces d'une citĂ© gallo-romaine, mais aussi d'une mystĂ©rieuse arĂšne, unique en Touraine sont Ă observer ! DeuxiĂšme Ă©tape de la journĂ©e le petit village de Crissay-sur-Manse. SituĂ© Ă 45 minutes de Candes-Saint-Martin, c'est au beau milieu de la campagne que se dresse une Ă©glise Ă la pointe particuliĂšrement fine. Un parking est indiquĂ© juste avant de pouvoir entrer dans le village. Je m'y arrĂȘte et observe les champs autour de moi. Le calme s'impose. J'entends oiseaux, vent, ruissellement de l'eau. L'endroit est trĂšs paisible. Le village me parait petit, un plan Ă l'entrĂ©e m'indique un circuit. Pendant une heure, je flĂąne entre ruelles fleuries et demeures en tuffeau. Certaines ont conservĂ© leurs fenĂȘtres Ă meneaux et toits d'ardoises avec lucarnes. Le caractĂšre mĂ©diĂ©val ressort trĂšs vite des lieux. Les rues sont pavĂ©es et un chĂąteau se dessine un peu plus loin. DĂ©truit pendant la Guerre de Cent Ans, il n'en reste que des ruines. Visitable sur demande, j'apprends qu'il est en partie construit dans la roche. On peut aussi y trouver un dĂ©dale de souterrains. En revenant dans le bourg, plusieurs logis sont mis en valeur avec des explications la "maison Ă pan de bois", le "logis de la Poterne" ou encore "l'Hostel des Anglois". C'est au dĂ©but de la Guerre de Cent Ans que la famille Turpin fait Ă©difier le premier logis seigneurial dĂ©fensif. Charles VII y est reçu en 1432. Une fois la paix instaurĂ©e, le village connaĂźt un bel essor entre 1490 et 1540. Les Turpin y sont pour quelque chose ! Chambellans du roi, ils favorisent l'embellissement du chĂąteau et la rĂ©novation de l'Ă©glise. Durant la Renaissance, les maisons sont bĂąties en moellons apparents. Deux Ă©tages, tuiles inclinĂ©es Ă 45 degrĂ©s, rondelis bref je suis transportĂ©e en pleine Renaissance la "maison de justice", la "maison Gaby" et la "maison du grand carroi". L'Ă©glise, monument historique Un petit panneau indique de descendre pour aller voir l'Ă©glise. Dans la rue que j'emprunte se trouve un lavoir adossĂ© au mur d'une maison. ArrivĂ©e au bout me voici face Ă l'Ă©glise construite par Jacques 1er de CrissĂ© en 1527 et restaurĂ©e en 1867. Quel Ă©tonnement d'y trouver un sol Ă carreaux noir et blanc. ConsacrĂ©e Ă l'archevĂȘque de Tours, Antoine de la Barre, on trouve en sa sacristie l'enfeu de Catherine de Bellay, Ă©pouse de Jacques Turpin. Le lavoir, point de vue sur le village En sortant de l'Ă©glise j'entends des enfants crier en direction du lavoir. Une famille s'est installĂ©e sur l'aire de pique-nique. En traversant un champ j'arrive derriĂšre le lavoir. Une petite porte permet de rentrer Ă l'intĂ©rieur. Une autre famille est assise les pieds dans l'eau. Les nombreuses sources ainsi que le dĂ©nivelĂ© de la riviĂšre ont permis l'installation de lavoirs mais aussi de moulins dans la vallĂ©e de la Manse. L'exemple en est parfait Ă Crissay-sur-Manse. En ressortant je vois le village dans sa globalitĂ©, chose que je ne pouvais pas voir depuis le parking. Le calme me frappe Ă nouveau. J'y retournerai me ressourcer, c'est sĂ»r. Produire local Le jour de ma venue je n'ai pas trouvĂ© les portes des boutiques ouvertes mais je tenais Ă partager ce que j'ai pu voir aux travers des vitrines. Le miel de Crissay, le pain d'Ă©pices, du savon au lait de chĂšvre, des rillettes et pĂątĂ©s de chĂšvres... Enfin, une ferme oĂč l'on fabrique des fromages au lait de chĂšvre, dont le fameux Sainte-Maure. TroisiĂšme plus beau village de France et derniĂšre Ă©tape de ma journĂ©e MontrĂ©sor. Ă 30 minutes de voiture le GPS m'indique que je suis arrivĂ©e. Contrairement aux villages prĂ©cĂ©dents, celui-ci se cache dans un creux. Je ne l'ai pas aperçu en arrivant, j'ai du attendre de me garer et d'en faire le tour pour me rendre compte des monuments. MystĂ©rieux donc ? L'office du tourisme me fournit un plan avec 8 lieux Ă voir. Appareil photo en main, je pars Ă sa dĂ©couverte. Premier arrĂȘt la forteresse. On ne peut pas la louper, c'est le point culminant du village. Datant de 1005, c'est un comte d'Anjou qui la fait bĂątir afin de se dĂ©fendre face aux approches de la Touraine. Elle n'est rĂ©cupĂ©rĂ©e qu'au 15e siĂšcle par le chambellan et conseiller de quatre rois de France Imbert de Bastarnay. DĂ©cidĂ©ment... Il faisait bon d'ĂȘtre chambellan Ă cette Ă©poque. Juste Ă cĂŽtĂ© se trouve le chĂąteau, mon deuxiĂšme arrĂȘt. SituĂ© Ă l'intĂ©rieur de l'enceinte des fortifications, c'est ce mĂȘme Imbert qui s'est fait construire "une demeure de plaisance". Elle est rachetĂ©e et restaurĂ©e au 19e siĂšcle par Xavier Branicnki, un rĂ©fugiĂ© politique polonais exilĂ© en France. Appartenant toujours Ă cette famille, la visite me plonge dans une impressionnante collection d'art et de mobilier d'Ă©poque. TroisiĂšme arrĂȘt la collĂ©giale Si je vous dis que Monsieur de Bastarnay en est Ă l'origine, est-ce surprenant ? Vous l'aurez compris, une fois installĂ©e dans le village, la famille Imbert se devait d'avoir un lieu de culte mais aussi un lieu pour les sĂ©pultures. Ainsi, le tombeau Bastarnay en est l'Ă©lĂ©ment capital de l'Ă©difice. Avant la rĂ©volution, il Ă©tait au centre du chĆur. C'est maintenant au fond de l'Ă©glise que les gisants de toute la famille trĂŽnent sur un socle de marbre blanc. Outre les vitraux d'une grande qualitĂ© ainsi que les stalles d'Ă©poques se trouvent des tableaux provenant de l'oncle de NapolĂ©on. Les balcons de l'Indrois Mon quatriĂšme point d'intĂ©rĂȘt est une promenade le long de la riviĂšre l'Indrois. Durant la balade, plusieurs points de vue du village s'offrent Ă moi. Un parcours avec diffĂ©rents panneaux explicatifs sur le thĂšme de l'eau et de l'histoire me permet de comprendre le pays de MontrĂ©sor. C'est assez paisible, on peut voir des poissons mais Ă©galement le reflet du chĂąteau. Chaque Ă©tĂ©, un parcours lumiĂšre sonorisĂ© gratuit vient embellir les bords de l'Indrois les nuits solaires. Je dĂ©couvre aussi "Les Recyclades Estivales". Sur les ponts, le lavoir, le puits, dans les arbres ou le long du chemin de mystĂ©rieuses fleurs, personnages, animaux en matĂ©riaux naturels ou recyclĂ©s voient le jour. Une fois la balade terminĂ©e je me retrouve dans une des rues principales du bourg. Direction la Halle aux Cardeux. Ătape 5 la Halle AprĂšs avoir remontĂ©e la rue, me voilĂ face Ă une grande halle en bois. Des scouts attendent en dessous. Sa charpente et son toit Ă la Mansart accueillaient le marchĂ© de la laine. Son nom, halle de Cardeux vient du fait que la laine Ă©tait cardĂ©e, filĂ©e et tissĂ©e. Une porte indique une exposition gratuite. Curieuse j'emprunte l'escalier et dĂ©couvre une expo sur le gemmail "art de verre et de lumiĂšre". TrĂšs colorĂ©, j'aime l'ambiance que la charpente ajoute Ă la dĂ©ambulation. En redescendant je remarque qu'il y a la queue dans la boulangerie d'en face. Un monsieur m'explique qu'elle confectionne les macarons issus d'une authentique recette du Moyen-Ăge. Moelleux Ă souhait il me les conseille. Le lavoir, la lĂ©gende de MontrĂ©sor Le plan m'indique les trois derniers endroits Ă visiter. Le logis du chancelier qui n'est autre que la Mairie et la rue Branicki bordĂ©s de roses trĂ©miĂšres et maisons trĂšs charmantes. Une parenthĂšse qui qualifie bien MontrĂ©sor de plus beau village. Au bout de la rue je tourne en direction du lavoir. Au loin je vois apparaĂźtre au sol un lĂ©zard gĂ©ant en pierres. DrĂŽle d'animal normalement furtif ici figĂ© dans le sol, il raconte une histoire... Je ne prĂ©fĂšre pas vous en dire plus, cela gĂącherait la surprise. Pour celles et ceux qui souhaitent dĂ©couvrir d'autres circuits les voici Suivez la route de la rose Sur la route des sites troglodytiques Bonnes vacances dans notre rĂ©gion Centre-Val de Loire ! Ssf9.